Vous pouvez maintenant accéder aux services en ligne de Puratos de partout. Contactez notre Equipe Technique, regardez les vidéos de nos produits ou faites le tour virtuel de notre Centre d’Innovation. Ou bien défilez vers le bas et trouvez les bon produit et recettes pour les besoins de votre business.
Explorez nos vidéo-recettes
Le tour virtuel a 360° amène le Centre d’innovation directement chez vous. La promenade virtuelle vous permet d’explorer le Centre et découvrir les services que Puratos offres.
Plant-based white chocolate coating, suitable for vegans
Plant-based milk chocolate coating, suitable for vegans.
Ready-to-use bakery flavours based on sourdough technology for the creation of great tasting breads. All Sapore solutions are clean(er) label and plant-based suitable.
With its’ balanced sour, fruity and malted notes, Sapore Leo works well with a wide range of baked goods, to elevate taste, texture and aroma.
Notre plus récent Softgrain propose le plus large assortiment de céréales et de graines à ce jour ! Nous sommes heureux de vous présenter Softgrain Trieze, où vous trouverez un mélange méticuleusement sélectionné de 13 grains et graines différents, dont quatre grains germés pour un goût et une texture incroyables, vous aidant à incorporer les bienfaits des grains dans vos produits de boulangerie.
Cremfil Venetian est un remplissage à la crème tout usage au goût crémeux de citron.
Cremfil Zesty Lemon est un remplissage tout usage au citron qui a un goût crémeux de citron.
Notre Deli Lemon Curd est élaboré à partir d’une recette anglaise traditionnelle, à base de vrais ingrédients: oeufs frais, jus de citron et purée de citron. Il s’agit d’une recette Deli(cieusement) authentique débordant de saveur audacieuse et ayant une texture crémeuse et riche.
Notre garniture aux cerises contient 40% de morceaux de délicieuses cerises juteuses. Elle ne contient ni arômes ni colorants artificiels et est parfaite pour un mode de vie à base de plantes. Elle se présente sous la forme d'un sachet pratique de 1 kg prêt à l'emploi.
Notre garniture aux fraises contient 40% de morceaux de délicieuses cerises juteuses. Elle ne contient ni arômes ni colorants artificiels et est parfaite pour un mode de vie à base de plantes. Elle se présente sous la forme d'un sachet pratique de 1 kg prêt à l'emploi.
Softgrain est notre gamme de céréales et de grains entiers prêts à l'emploi qui ont été cuits et infusés au levain.
Notre garniture Topfil Plus Bleuets est un fourrage prêt-à-l'emploi dans une poche pratique de 1kg. Elle est faite de bleuets canadiens cultivés en Colombie-Britannique et contient 50% de bleuets.
Topfil Plus Diced Apple EZ-Pack contains 50% apple and is a ready-to-use filling for toppings and fillings for pastries, coming in a very convenient 1kg pack.
A toasted dried wheat sourdough with a strong wheat taste. It is ideal to obtain the typical San Francisco bread flavour.
Puratos offre une variété de mélanges et de bases vous permettant d’offrir le meilleur produit en tirant avantage de la simplicité d’usage et de la consistance de nos produits.
Satin, une gamme de mélanges à gâteau de qualité supérieure, est l’outil parfait pour élaborer des goûts et des textures novateurs.
Cette crème au beurre classique à la vanille prête à l'emploi est parfaite pour décorer les gâteaux. Sans matière grasse partiellement hydrogénée. Convient aux régimes végétaliens.
Easy Brioche est un mélange pratique pour vos pains moelleux et sucrés, avec une fraîcheur et une texture incroyables. Voici une nouvelle innovation de Puratos, offrant polyvalence, facilité d’utilisation, économies et fraîcheur. Un mélange, plusieurs applications.
Intens Freshness 2-30 est produit à partir d’une nouvelle génération d’enzymes de fraîcheur qui fournissent une durée de conservation de plus de 21 jours