Cremfil est notre gamme de remplissages de crème prêts à l'emploi, spécialement conçus pour les produits de boulangerie et de pâtisserie. Elle offre une stabilité exceptionnelle lors du remplissage, de la cuisson et de la congélation, a un goût délicieux et offre une longue durée de conservation. Nos remplissages à la crème Cremfil peuvent être appliqués avant et après la cuisson et peuvent être utilisés dans des produits de boulangerie et de pâtisserie conservés à température ambiante.
Cremfil Zesty Lemon est un remplissage tout usage au citron qui a un goût crémeux de citron.
- Sachet pratique prêt à l'emploi
- Sans colorants ni arômes artificiels
- Conservation à la température ambiante dans un emballage non ouvert pendant 6 mois
- Remplissage de longue durée de conservation
- Stable à la cuisson
- Stable à la congélation/décongélation
Ingredients:
Water, Sugars (corn syrup, sugar), Modified corn starch, Lemon pulp, Natural flavor, Vegetable shortening (palm oil, soybean oil, modified palm), Xanthan gum, Concentrated lemon juice, Salt, Concentrated pumpkin juice, Citric acid, Potassium sorbate, Polysorbate 60, Sodium citrate.
