Topfil est une gamme de délicieuses garnitures aux fruits faites avec des morceaux de fruits pour améliorer le goût, la texture et l’attrait visuel naturel. Topfil est la solution idéale pour les consommateurs qui recherchent des aliments plus naturels.
Topfil Plus Fraise rhubarbe contient 40% de fraises et de morceaux de rhubarbe et est une garniture prête à utiliser dans vos produits. pour vos confiseries.
Water, sugar, rhubarb, strawberries, modified corn starch, citric acid, natural flavour, concentrated carrot juice, potassium sorbate, sodium benzoate, calcium chloride, liquid invert sugar, concentrated black currant juice.
May contain: Wheat, Rye.
The IPCC offers industrial patissiers a fully-equipped test centre dedicated to technological innovation and process optimisation.