Satin, une gamme de mélanges à gâteau de qualité supérieure, est l’outil parfait pour élaborer des goûts et des textures novateurs. Extrêmement polyvalents et simples d’emploi, les mélanges Satin offrent une qualité optimale.
Satin Crème Cake est un mélange de gâteau à la crème moelleux qui a une durée de conservation exceptionnelle et qui propose une belle polyvalence.
- Mélange à gâteaux multi-usages
- Développé pour améliorer le rendement des produits
- Crée un gâteau aux saveurs riches
- Produit des gâteaux à la texture tendre et moelleuse
Ingredients:
Sugar, wheat flour, vegetable oil (canola and/or soya), modified corn starch, modified milk ingredients,baking powder, salt, wheat starch, emulsifier (rice flour, polyglycerol esters of fatty acids), mono anddiglycerides, natural flavor, carboxymethylcellulose.
Usage rate / recipe:
100 %
Application / method:
Use in the production of moist cakes, pound cakes, slab cakes and muffins
